Категорія: Статті

Груша – це рід фруктових і декоративних дерев та кущів родини Розових. Різні сорти груш використовуються як декоративні або, власне, плодові дерева. Плоди грушевого дерева є однією з найкорисніших ласощів.

У 2005 році світова виробництво груш становило 15 мільйонів тонн.

Україна вперше познайомилася з цим фруктом в 14-15 столітті. На сьогодні можна сказати, що існує кілька тисяч сортів груш. Більшість з них – десертні, дуже солодкі та смачні. Завдяки такому розмаїттю сортів, груші відрізняються не лише смаком, але і формою та кольором.

Читати далі Груши. Історія, опис культури.

Вишня – підрід роду сливи з родини трояндових. Назва прийшла від німецького слова “Weichse”, що перекладається як “черешня”. Латинська назва “viscum” перекладається як “пташиний клей”, тому початкове значення можна розглядати як “дерево з липким соком”.

Латинська назва вишень походить від назви міста Керасунда, де на околицях росла багата кількість вишень. Римляни називали вишні “Керасунськими плодами”, і це призвело до французького слова “cerise”, іспанського “cereza”, португальського “cereja” і англійського “cherry”. Ми розглянемо з вами Вишню Звичайну, яка широко поширена в нашій країні, і сорти, які вирощуються у нас, в основному походять саме від неї.

Читати далі Вишня. Історія, опис культури.

Алича дійсно менш відома садова культура порівняно з сливою. Але це дуже корисний і цінний фрукт, про який варто знати більше. Перші згадки про аличу можна знайти в писемних джерелах з 1-2 століття нашої ери, але деякі вчені вважають, що людство вже збирало плоди аличи раніше, в країнах Близького і Середнього Сходу. В природі існує кілька видів аличі. На території нашої країни поширена алича розлога, і саме до неї належить більшість відомих нам форм. Зараз ця культура поширена майже по всьому світу.
Читати далі Алича. Історія, опис культури.

Абрикос належить до родини “Божественні Гори”, які розташовані в Тянь-Шаньських горах на території п’яти країн.

Дерева абрикоса зазвичай ростуть високими 6-8 метрів, але існують види, які можуть досягати 17 метрів у висоту. Коренева система дуже потужна з яскраво вираженим центральним коренем, але рослина добре адаптується до навколишнього середовища, і основна частина коренів може розташовуватися на більш підходящій глибині.

Плоди абрикоса круглі, діаметром до 30 мм, забарвлення варіюється від білого до червоно-помаранчевого, більшість плодів жовті, вага від 3 г до 35 г. Цвітіння абрикоса розпочинається в березні-квітні, квіти великі, приблизно 40 мм у діаметрі, одиночні, забарвлення квітів може бути білим або рожевим. Збирання плодів відбувається приблизно в липні-серпні.

Читати далі Абрикос. Історія, опис культури.